填空題

水的蒸發(fā)熱很高（250°C時為2435J•g^-1），這種性質(zhì)對植物體的（）有重要作用。

答案：散熱保護(hù)

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40°C時，純水的（）最大，而（）最小。

答案：密度；體積

水滴呈球形，水在毛細(xì)管中自發(fā)上升，這兩種現(xiàn)象的原因都是由于水的（）。

答案：表面張力