單項選擇題紅茶的呈味物質(zhì),茶黃素是茶湯()的決定成分。

A.刺激性和鮮爽度
B.濃醇和鮮爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鮮度


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題()是大眾首選的自來水軟化的方法。

A.靜置煮沸
B.澄清過濾
C.電解法
D.滲透法

2.單項選擇題下列()是中國“五大名泉”之一。

A.無錫惠山泉
B.杭州玉泉
C.虎丘劍池
D.廬山招隱泉

4.單項選擇題茶樹性喜溫暖、濕潤,通常氣溫在()之間最適宜生長。

A.10℃-18℃
B.18℃-25℃
C.25℃-30℃
D.30℃-35℃

5.單項選擇題宋代豆子茶的主要成分是()。

A.玉米、小麥、蔥、醋、茶
B.黃豆、芝麻、姜、鹽、茶
C.高粱、薄荷、蔥、蜜、茶
D.花生、大米、橘、酒、茶

最新試題

茶藝演示中的創(chuàng)新與個性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。

題型:判斷題

所有地區(qū)的茶飲文化都注重茶葉的品質(zhì)和口感,而不太關注其背后的文化內(nèi)涵和象征意義。

題型:判斷題

在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。

題型:判斷題

在茶藝解說中,語速應盡可能快,以便在短時間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

茶席設計的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關。

題型:判斷題

茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。

題型:判斷題

茶席設計的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

養(yǎng)護紫砂壺時,為保持壺的外觀光澤,應經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進行清洗和拋光。

題型:判斷題

茶藝演示中的溝通與引導環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗和傳播茶文化具有重要意義。

題型:判斷題

鐵壺茶具在養(yǎng)護時應避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。

題型:判斷題