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用已稱重的干燥烘皿稱取試樣約10g,打開的皿蓋,一同放入120℃烘箱內(nèi),在兩分鐘內(nèi)調(diào)整溫度至120℃時(shí)起,保持120℃±2℃烘1H,加蓋置于干燥器內(nèi),冷卻至室溫,稱重計(jì)算。
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茶葉水分檢測方法的種類很多,常見的有烘箱法、容量法、氯化鈉試紙檢定法、電測法、紅外線法等。
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我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定茶葉水分含量值是取到小數(shù)點(diǎn)后一位。
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