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問答題
【簡答題】完善的固態(tài)發(fā)酵供氣、保溫、控溫系統(tǒng)應(yīng)有哪些持點?
答案:
①測量并控制進(jìn)氣組成、濕度及溫度;
②測量尾氣組成并反饋調(diào)節(jié)進(jìn)氣組成、濕度和溫度;
③在較大規(guī)模應(yīng)用...
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問答題
【簡答題】簡述靜態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器優(yōu)缺點。
答案:
優(yōu)點:①系統(tǒng)簡單,廉價,操作方便;②克服固態(tài)發(fā)酵無法用搖瓶法作大量基礎(chǔ)研究的缺點,同時可作多條件的平行實驗并且溫度、濕度...
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【簡答題】固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器考慮因素有哪些?
答案:
①接種技術(shù);
②滅菌方式;
③發(fā)酵基質(zhì)的特性;
④供氣手段;
⑤參數(shù)的測量和控制;
⑥取樣分析技術(shù);
⑦結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。
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