判斷題

成本核算在很大程度上決定了餐飲管理能否實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

答案： 正確
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判斷題

成本核算是餐飲市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的客觀要求。
答案： 正確
判斷題

成本可以綜合反映企業(yè)的銷售質(zhì)量。
答案： 錯(cuò)誤
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