單項選擇題白茶干燥時，采用炭火烘焙的優(yōu)點是（）。
A.溫度均勻
B.速度快
C.成本低
D.操作簡單
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1.單項選擇題白茶萎凋到一定程度時，茶葉的香氣會呈現(xiàn)出（）。
A.青草氣
B.花香
C.果香
D.陳香
2.單項選擇題白茶加工中，若要縮短萎凋時間，可以采用（）。
A.降低溫度
B.增加濕度
C.提高風(fēng)速
D.減少攤?cè)~厚度
3.單項選擇題以下關(guān)于白茶加工中萎凋場地的要求，不正確的是（）。
A.寬敞
B.陰暗
C.干凈
D.通風(fēng)良好
4.單項選擇題白茶干燥過程中，茶葉內(nèi)部的水分?jǐn)U散方向是（）。
A.由內(nèi)向外
B.由外向內(nèi)
C.無規(guī)律
D.均勻擴散
5.單項選擇題白茶加工中，萎凋時間過長可能導(dǎo)致（）。
A.茶葉香氣濃郁
B.茶葉色澤鮮艷
C.茶葉滋味淡薄
D.茶葉品質(zhì)提升
最新試題
白茶加工中，萎凋程度的判斷主要依據(jù)（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋時，茶葉的攤放方式會影響（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉的化學(xué)變化主要發(fā)生在（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋時，若空氣流通不暢，會（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥過程中，若干燥不充分，茶葉容易（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于白茶加工中萎凋場地的要求，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋時，若鮮葉受到損傷，會（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，萎凋時間過長可能導(dǎo)致（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔標(biāo)準(zhǔn)的說法，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥時，為防止茶葉破碎，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題