單項(xiàng)選擇題以沖泡閩北水仙為例，聞香時有（），則可能比正常茶湯顏色稍深、明亮度稍差。

A.花果香
B.巖骨花香
C.陳味
D.清香


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1.單項(xiàng)選擇題茶湯顏色過淡，可能是因?yàn)闆_泡時（）的緣故。

A.投茶量過少
B.浸潤時間過長
C.水溫過高
D.投茶量過多

2.單項(xiàng)選擇題品茶應(yīng)調(diào)動（）。

A.嗅覺、視覺、觸覺
B.聽覺、視覺、味覺
C.味覺、聽覺、嗅覺
D.味覺、視覺、嗅覺

3.單項(xiàng)選擇題在設(shè)計茶藝沖泡程序時，選擇賞茶時機(jī)是（）的需求。

A.調(diào)節(jié)水溫
B.展示茶品
C.潤茶時間
D.展示茶藝

4.單項(xiàng)選擇題要編排泡好一壺茶的每個環(huán)節(jié)，必須遵循（）的原則。

A.“辨茶泡茶”
B.“茶禪一味”
C.“寧靜致遠(yuǎn)”
D.“行云流水”

5.單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的三要素在沖泡過程中可以（）。

A.隨意調(diào)節(jié)
B.適當(dāng)調(diào)節(jié)
C.根據(jù)茶葉特點(diǎn)調(diào)節(jié)
D.不太講究