單項選擇題食用藻類也是人們常用食物,下列屬于食用藻類的選項是()。
A.香菇
B.銀耳
C.海帶
D.木耳
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1.單項選擇題能被人體消化吸收的碳水化合物是()。
A.果膠
B.纖維素
C.半纖維素
D.淀粉
2.單項選擇題對違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的行為()都有權(quán)檢舉和控告權(quán)。
A.有選舉權(quán)的公民
B.法人
C.公民
D.自然人和法人
3.單項選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)()衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
A.獸醫(yī)
B.工商行政管理人員
C.衛(wèi)生行政部門工作人員
D.質(zhì)檢人員
4.單項選擇題有明顯降血糖作用的蔬菜是()。
A.蘿卜
B.黃瓜
C.苦瓜
D.冬瓜
5.單項選擇題1克脂肪在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生的能量是()。
A.9.0千焦
B.16.74千焦
C.16.81千焦
D.37千焦
最新試題
()富含姜黃素,是姜黃素的主要食物來源。
題型:多項選擇題
酸性或堿性環(huán)境,對營養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的,有的營養(yǎng)物質(zhì),如()在酸性條件下非常容易損失。
題型:多項選擇題
()這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切,其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的,攝入的熱能較多時,這三種維生素也需增加。
題型:多項選擇題
食材在保藏過程中營養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化,這種變化與保藏條件如()有關(guān)。
題型:多項選擇題
水果中因含有多種有機酸而具有酸味,有機酸中()含量較多。
題型:多項選擇題
體內(nèi)水的排出有幾種形式()
題型:多項選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
題型:多項選擇題
米類()營養(yǎng)素的損失就越多。
題型:多項選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過量的原因有()
題型:多項選擇題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對光尤為敏感。
題型:多項選擇題