單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)在漁用配合飼料中禁止使用的是（）

A.大蒜素
B.蘇丹紅
C.植酸酶
D.膽汁酸


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1.單項(xiàng)選擇題在檢測(cè)魚粉新鮮度時(shí)不檢測(cè)（）

A.酸價(jià)
B.揮發(fā)性鹽基氮
C.尿素酶活性
D.過(guò)氧化價(jià)

2.單項(xiàng)選擇題成鮑的最佳食料是（）

A.紅藻
B.硅藻
C.褐藻
D.綠藻

3.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中最適合作為添加劑載體的是（）

A.磷酸二氫鈣
B.苜蓿草粉
C.脫脂米糠
D.經(jīng)過(guò)浸提油后的大豆粕

4.單項(xiàng)選擇題下列原料中既能作為能量源，還可起到黏合劑作用的是（）

A.油脂
B.糙米
C.小麥
D.米糠

5.單項(xiàng)選擇題高梁中的抗?fàn)I養(yǎng)因子主要是（）

A.單寧
B.皂苷
C.氫氰酸
D.紅細(xì)胞凝集素

6.單項(xiàng)選擇題配合飼料的變異系數(shù)要求不大于（）

A.1%
B.5%
C.10%
D.12%

7.單項(xiàng)選擇題膨化飼料相對(duì)于硬顆粒飼料（）

A.膨化飼料含水率高于硬顆粒飼料
B.膨化飼料顆粒密度高于硬顆粒飼料
C.膨化飼料加工過(guò)程中對(duì)維生素的損失更小
D.膨化飼料能更好地破壞飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子

8.單項(xiàng)選擇題下列脂肪酸中屬于鯉必需脂肪酸的是（）

A.硬脂酸
B.花生四烯酸
C.亞麻酸
D.油酸

9.單項(xiàng)選擇題肉食性魚類對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求規(guī)律是（）

A.高蛋白、高脂肪、低礦物質(zhì)
B.高脂肪、高維生素、高糖
C.高蛋白、高脂肪、高糖
D.高蛋白、高脂肪、低糖