判斷題

低出生體重兒成長(zhǎng)至兒童期、青年期及成年期及以后易患高血壓

答案：正確

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職業(yè)道德只對(duì)社會(huì)承擔(dān)義務(wù)，而不承擔(dān)社會(huì)責(zé)任

答案：錯(cuò)誤

多項(xiàng)選擇題

烹飪的作用包括（）。

A.殺菌消毒
B.使生變熟
C.促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分分解，利于消化
D.調(diào)解色澤、增加美感
E.調(diào)合滋味