單項(xiàng)選擇題放牧期牛奶比冬季牛奶哪組營養(yǎng)素豐富（）。

A.乳糖和脂肪
B.球蛋白和乳糖
C.蛋白質(zhì)和脂肪
D.維生素A、維生素C和胡蘿卜素
E.維生素E、維生素A


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1.單項(xiàng)選擇題早期開奶的理由不包括（）。

A.可刺激乳房盡早分泌乳汁
B.增加泌乳量
C.延長哺乳時(shí)間
D.有利于胎盤剝離
E.使新生兒吃到更多的初乳

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于先天畸形說法錯(cuò)誤的是（）。

A.孕早期缺乏葉酸可導(dǎo)致無腦兒
B.孕早期缺乏維生素B可導(dǎo)致先天性心臟病
C.孕前補(bǔ)充葉酸可預(yù)防神經(jīng)管畸形的初發(fā)
D.孕早期補(bǔ)充葉酸可預(yù)防神經(jīng)管畸形的再發(fā)
E.孕期補(bǔ)充維生素A須慎重

3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)孕期血流動(dòng)力學(xué)變化，以下說法錯(cuò)誤的是（）。

A.血漿葉酸降低
B.血漿維生素C降低
C.血漿維生素E降低
D.血漿維生素B6降低
E.血漿生物素降低

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于嬰兒的消化系統(tǒng)，說法錯(cuò)誤的是（）。

A.消化器官發(fā)育不完善
B.唾液腺的分泌功能已較完善
C.咀嚼肌較早發(fā)育，有利于吸吮
D.胃容量30～35ml
E.對(duì)母乳以外食物的耐受性較低

5.單項(xiàng)選擇題用牛奶喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充的營養(yǎng)素是（）。

A.鐵
B.鈣
C.磷
D.鉀
E.蛋白質(zhì)