單項選擇題葡萄糖耐量試驗中的葡萄糖可換用為（）。
A.100g米飯
B.75g蔗糖
C.100g蔗糖
D.100g面粉制成的饅頭
E.75g面粉制成的饅頭
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1.單項選擇題孕期蛋白質(zhì)的儲存量隨孕周的增長而增加，妊娠后半期每日儲存蛋白質(zhì)為（）。
A.0.6～1g
B.1.0～3g
C.3～5g
D.6～8g
E.10g
2.單項選擇題確定高溫作業(yè)人員機(jī)體水代謝是否平衡，最常用的簡易指標(biāo)是（）。
A.出汗量
B.口渴的程度
C.勞動前后體重
D.疲勞程度
E.血液生化指標(biāo)
3.單項選擇題食物中的黃曲霉素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率有直接關(guān)系的是（）。
A.胃癌
B.乳腺癌
C.腸癌
D.白血病
E.原發(fā)性肝癌
4.單項選擇題初進(jìn)高溫環(huán)境作業(yè)工作，大量出汗后，飲用大量礦泉水，出現(xiàn)肌肉痙攣等，主要是由于缺乏下列哪種物質(zhì)？（）
A.鈉
B.鉀
C.鈣
D.鎂
E.鐵
5.單項選擇題中、老年人膳食脂肪酸中亞油酸應(yīng)占總能量的（）。
A.5％
B.6％
C.3％
D.4％
E.2％
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肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點是（）。
題型：單項選擇題
男性，40歲，患痛風(fēng)10年，24h尿酸排泄量是3.9mmol/L（66mg/dl），現(xiàn)口服丙磺舒。該藥的主要作用是（）。
題型：單項選擇題
棕色脂肪組織（IBAT）的主要功能為（）。
題型：單項選擇題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
題型：單項選擇題
一份水果交換份平均是多少克（）。
題型：單項選擇題
葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn)，下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%（）。
題型：單項選擇題
急性胰腺炎恢復(fù)期患者，蛋白質(zhì)供給量應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的（）。
題型：單項選擇題
腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質(zhì)為主（）。
題型：單項選擇題