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答案：

粘度的一種尺度，指在規(guī)定條件下，一定體積的試樣從恩格勒粘度計(jì)中流出200毫升，所需時(shí)間（秒）與該粘度計(jì)水值之比。

答案：

液體在重力作用下流動(dòng)時(shí)內(nèi)摩擦力的量度，其值為相同溫度下液體的動(dòng)力粘度與其密度之比，在國(guó)際單位制中以平方米/秒表示。