單項(xiàng)選擇題

直接滴定法在滴定過(guò)程中（）

A、邊加熱邊振搖
B、加熱沸騰后取下滴定
C、加熱保持沸騰，無(wú)需振搖
D、無(wú)需加熱沸騰即可滴定

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單項(xiàng)選擇題

富含脂肪的食品在測(cè)定灰分前應(yīng)先除去脂肪的目的是（）

A、防止炭化時(shí)發(fā)生燃燒
B、防止炭化不完全
C、防止脂肪包裹碳粒
D、防止脂肪揮發(fā)

單項(xiàng)選擇題

要求稱量誤差不超過(guò)0.01，稱量樣品10g時(shí)，選用的稱量?jī)x器是（）

A、準(zhǔn)確度百分之一的臺(tái)稱
B、準(zhǔn)確度千分之一的天平
C、準(zhǔn)確度為萬(wàn)分之一的天平