判斷題

食品添加劑的分析檢測(cè)也是食品分析的主要內(nèi)容。

答案：正確

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甲醛可用于食品的保鮮。

答案：錯(cuò)誤

牛乳的消毒應(yīng)將病原微生物與非病原微生物全部殺死。

答案：錯(cuò)誤