判斷題

衛(wèi)生部門的食品安全工作主要是圍繞“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”而展開的。

答案：錯(cuò)誤

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農(nóng)業(yè)部門從2003年開始將HACCP在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用作為重點(diǎn)引進(jìn)項(xiàng)目。

答案：正確

衛(wèi)生部門于80年代初開展了乳品行業(yè)和餐飲業(yè)的HACCP應(yīng)用試點(diǎn)。

答案：錯(cuò)誤