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紀(jì)錄片《舌尖上的中國》介紹了我國不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有代表性的飲食文化。該片在電視臺播放后引起了極大關(guān)注，產(chǎn)生了廣泛影響。通過《舌尖上的中國》，人們感受到的，不僅有美食的味道，還有歷史的味道、人情的味道、家鄉(xiāng)的味道，以及人與自然的和諧，《舌尖上的中國》之所以引起高度關(guān)注并產(chǎn)生廣泛影響，是因?yàn)椋ǎ?br /> ①中華餐飲文化蘊(yùn)含著濃郁的人文情懷
②中華餐飲文化是中華民族精神的集中反映
③現(xiàn)代傳媒極大地提升了中華餐飲文化的魅力
④現(xiàn)代傳媒豐富和擴(kuò)展了中華餐飲文化的內(nèi)涵