按配方配料還應注意什么？

新法栽培平菇主要是采用哪種方法？為什么？

什么叫培養(yǎng)基？可分為幾種？

新法栽培的經濟效益如何？

出現珊瑚畸形菇是什么原因，怎么辦？

褐腐病的癥狀，原因是什么？怎么辦？

什么是PH值？怎樣測定？

食用菌滅菌方法有哪些？

三大類型平菇在菌絲和子實體兩個生長階段，對溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數據是多少？

平菇病蟲害防治的原則是什么？