單項選擇題酶是一種()的蛋白質
A.多功能
B.有催化活性
C.結構復雜
D.耐高溫的
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1.單項選擇題用理化方法,殺死物體上所有的微生物,此方法稱為:()
A.滅菌
B.消毒
C.防腐
D.化療
2.單項選擇題巴氏消毒的工藝條件是:()
A.100℃5min
B.71-72℃30min
C.60-70℃30min
D.62-63℃30min
3.單項選擇題下列耐熱能力最強的是: ()
A.營養(yǎng)細胞
B.芽孢
C.孢子
D.菌絲
4.單項選擇題多種微生物生存于營養(yǎng)豐富條件良好的同一環(huán)境時,會競爭:()
A.營養(yǎng)物質
B.水
C.空氣
D.空間
5.單項選擇題下列水體中微生物數量最少的是:()
A.近海海水
B.河水
C.湖水
D.長期降雨的后期水
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