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判斷題

過濾除菌操作時，將菌液注入濾器過濾，時間不宜過長，壓力控制在100～200mmHg。

答案：正確

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氣體熏蒸法常用于生化實驗室的消毒，特別是進行房間和儀器設備消毒。

答案：正確

濕熱滅菌和干熱滅菌相比，蛋白質在含水多時容易變性，易于凝固。

答案：正確

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