多項選擇題某飯店是一家按五星級標準建造的綜合性飯店,共有客房325間(套)以及配套的會議、餐飲和康樂設施。飯店自2007年1月開業(yè)以來,本地區(qū)已有三個大型中外合資項目建成,對飯店住宿和餐飲需求明顯增加,所以取得了良好的經濟效益。例如2008年該飯店的收支情況為:主營業(yè)務收入12500萬元,投資凈收益516萬元,主營業(yè)務成本3340萬元,營業(yè)費用2350萬元,管理費用3161萬元,財務費用614萬元,主營業(yè)務稅金及附加665萬元。該飯店決策層在對2008年度工作進行總結,并安排下一年度的工作計劃時,經過討論分析,飯店決策層認為,2008年度經營中主要存在以下問題: 1.飯店餐飲生意不錯,餐飲收入與本市同類飯店相差不多,但菜肴銷售毛利率卻低于本市同類飯店。 2.由于開業(yè)以后飯店生意較好,飯店基本上沒有舉行有影響力的主題營銷活動和宣傳推廣,致使飯店的整體影響力不大。同時,雖然飯店也建立了網站,但網絡營銷基本沒有啟動。 3.雖然飯店員工的薪酬總體上處于行業(yè)領先水平,但不同崗位員工之間收入的差距不大,這在一定程度上影響了員工的工作積極性。為了擴大飯店影響,展示五星級飯店的檔次,增加餐飲銷售收入,提高餐飲毛利率,該飯店決定在下一年度每季舉辦一個主題美食節(jié)。該飯店在選擇美食節(jié)主題時,必須注意()。

A.服從飯店經營目標
B.能滿足大眾消費需要
C.符合飯店自身條件
D.具有獨特賣點
E.具有一定文化內涵


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