植物灰分測定時，碳化的目的是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測定一般采用（）。

硝酸銀滴定法測定土壤溶液中CL-時，K2CrO4的作用是（）。

土壤鉀素肥力的供應(yīng)能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。

下列哪種方法制備的待測液可用于植物樣品N、P、K的聯(lián)合測定？（）

植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。

除了用姜黃素比色法等比色法測硼外，ICP-AES也是測硼的較好方法。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

銅還原高錳酸鉀容量法測定還原糖時，滴定過程顏色的變化是（）