單項選擇題

基因工程和蛋白質工程的區(qū)別是（）

A.基因工程需對基因進行操作，蛋白質工程不對基因進行操作
B.基因工程合成自然界已存在的蛋白質，蛋白質工程可制造一種新的蛋白質
C.基因工程在分子水平操作，蛋白質工程在細胞水平（或性狀水平）操作
D.蛋白質工程與基因工程沒有任何聯系

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