單項(xiàng)選擇題泡飲紅茶一般用（）的水沖泡。

A.70°C
B.75°C
C.85°C
D.90°C


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1.單項(xiàng)選擇題茶文化旅游的特點(diǎn)是集（），旅游觀光及學(xué)術(shù)考察為一體。

A、觀光茶山、體驗(yàn)茶樹
B、休閑性、民間性
C、參與性、欣賞性
D、文化性、趣味性

2.單項(xiàng)選擇題指定（）是展覽會(huì)會(huì)務(wù)準(zhǔn)備工作之一。

A、贊助單位
B、主辦單位
C、協(xié)辦單位
D、展覽主編

3.單項(xiàng)選擇題在商品、服務(wù)的成交階段，茶藝師應(yīng)注意的六點(diǎn)是：協(xié)助挑選、補(bǔ)充說明、算帳準(zhǔn)確、仔細(xì)包裝、幫助搬運(yùn)、（）。

A、將注意力轉(zhuǎn)移到其他顧客上
B、根據(jù)不同的消費(fèi)金額提供不同的服務(wù)
C、根據(jù)與顧客的關(guān)系提供不同的服務(wù)
D、致以謝忱

4.單項(xiàng)選擇題姜鹽豆子茶因用姜、鹽、黃豆、芝麻、茶葉和開水混合而成，又稱“（）”。

A、三清茶
B、八寶茶
C、十里香
D、六合茶

5.單項(xiàng)選擇題夏季，將樂擂茶常在配料中加一些（），可清熱解暑。

A、陳皮、枸杞
B、陳皮、金銀花
C、淡竹葉、枸杞
D、淡竹葉、金銀花