單項選擇題下列（）標(biāo)準(zhǔn)是與茶葉關(guān)系密切的國家強制性標(biāo)準(zhǔn)。
A、GB113432—92《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽》
B、DB33/160—92《珠茶》
C、Q/35NDC.001—92《銀豪》
D、D/GX06—87《黃山毛峰》
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1.單項選擇題小喬木型茶樹的基本特征是（）。
A、在樹冠幅度和分支部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間
B、在樹冠幅度和分支部位上都介于喬木型和大葉種茶樹之間
C、在樹高和分支部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間
D、在樹高和分支部位上都介于喬木型和小葉種茶樹之間
2.單項選擇題（）茶葉的種類有粗、散、末、餅茶。
A、唐朝
B、漢代
C、元代
D、宋代
3.單項選擇題（）是將茶罐先烤熱，加入茶油、白面翻炒后，放入細嫩茶葉和食鹽，炒至茶香溢出，加水煮沸
A、五福茶
B、油炒茶
C、八寶茶
D、酥油茶
4.單項選擇題“（）”是將曬干的青毛茶裝進香竹筒內(nèi)，放在火塘上烘烤，這樣既有竹子的清香，又有茶葉的芬芳。
A、打油茶
B、龍虎斗
C、竹筒茶
D、三道茶
5.單項選擇題鳳凰單樅香型因各名樅樹形、葉形不同而各有差異，香氣清醇濃郁具有自然蘭花清香的，稱為（）。
A、嶺頭單樅
B、芝蘭香單樅
C、桂花香單樅
D、杏仁香單樅
最新試題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題
觀察茶葉的湯色時，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型：判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低，因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型：判斷題
使用茶匙投茶時，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型：判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥，無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型：判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型：判斷題