單項選擇題在各種茶葉的沖泡程序中,()、水溫和茶葉的浸泡時間是沖泡技巧中的三個基本要素。

A、茶葉用量
B、茶葉外形
C、茶具的大小
D、茶葉的品種


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1.單項選擇題臺灣茶人稱()為“投湯”。

A、置茶
B、斟茶
C、干壺
D、沖茶

2.單項選擇題制作蒙古族咸奶茶一般采用()

A、烏龍茶
B、青磚茶
C、白牡丹
D、龍井茶

3.單項選擇題下列()井水,水質(zhì)較差,不適宜泡茶。

A、少汲井
B、大皰井
C、靈泉井
D、照面井

4.單項選擇題()的外形條索肥壯重實,色澤烏潤顯豪,滋味濃醇,收斂性強。

A、祁紅
B、滇紅
C、寧紅
D、英紅

5.單項選擇題打制酥油茶時,加進(),使酥油茶更加柔潤清爽,余香滿口,為茶中上品

A、核桃仁、牛奶、雞蛋、葡萄干
B、湯骨頭
C、中草藥
D、花生