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單項(xiàng)選擇題

下列氨基酸的D型能被豬禽等效利用的是（）

A.賴氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.谷氨酸

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多項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的營養(yǎng)生理作用中，哪些是其他養(yǎng)分無法代替的（）

A.機(jī)體的機(jī)構(gòu)物質(zhì)
B.體組織的更新物質(zhì)
C.機(jī)體的調(diào)節(jié)物質(zhì)
D.機(jī)體的能源物質(zhì)
E.形成動(dòng)物產(chǎn)品的原料

單項(xiàng)選擇題

生豆類或豆餅粕中含有（）影響適口性和消化性

A.雙香豆素
B.抗胰蛋白酶
C.硝酸鹽
D.氫氰酸

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