單項選擇題新生兒期缺碘可引起（）

A、呆小癥
B、甲亢
C、甲狀腺腫
D、腳氣病
E、賴皮病


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1.單項選擇題油脂酸敗導致的結果不包括（）

A、多不飽和脂肪酸的含量增高
B、琥珀酸脫氫酶被破壞
C、哈喇味
D、脂溶性維生素被破壞
E、酸價升高

2.單項選擇題目前比較肯定的必需脂肪酸是（）

A、十八碳二烯酸
B、十八碳三烯酸
C、二十碳五烯酸
D、二十二碳六烯酸
E、二十碳四烯酸

3.單項選擇題慢性鎘中毒主要影響（）

A、心臟
B、大腦
C、腎臟
D、肝臟
E、牙齒

4.單項選擇題有效氯指的是（）

A、含氯化合物中，氯的化合價>-1價者
B、含氯化合物中，氯的化合價>0價者
C、含氯化合物中，氯的化合價³-1價者
D、含氯化合物中，氯的化合價=-1價者
E、含氯化合物中，氯的化合價=0價者

5.單項選擇題以下哪項措施對地方性甲狀腺腫的預防沒有作用（）

A、飲水加碘
B、食鹽加碘
C、多吃海產品
D、服用促甲狀腺素
E、服用碘劑