在培養(yǎng)基中,凡處于較低濃度范圍內(nèi)可影響生長(zhǎng)速率和菌體產(chǎn)量的某營(yíng)養(yǎng)物。
當(dāng)生長(zhǎng)速率常數(shù)R等于0時(shí),這時(shí)菌體產(chǎn)量達(dá)到了最高點(diǎn),而且菌體產(chǎn)量與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度的消耗間呈現(xiàn)出一定的比例關(guān)系。