單項(xiàng)選擇題胃大部切除術(shù)患者限制單糖、雙糖食物攝入是為防止發(fā)生（）

A.貧血 
B.體重下降 
C.低血糖綜合征 
D.傾倒綜合征 
E.營養(yǎng)障礙


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1.單項(xiàng)選擇題內(nèi)生肌酐試驗(yàn)膳食，試驗(yàn)期為（）。

A.2天 
B.3天 
C.4天 
D.5天

2.單項(xiàng)選擇題慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物與脂肪兩者能量比（）

A.4：6 
B.5：5 
C.6：4 
D.7：3 
E.8：2

3.多項(xiàng)選擇題肉品主要的呈味成分（）。

A.ATP 
B.ADP 
C.肌酸 
D.肌酐 
E.乙酸

4.多項(xiàng)選擇題單端孢霉烯族類化合物較強(qiáng)的毒性作用有（）。

A.細(xì)胞毒性 
B.免疫抑制作用 
C.致畸作用 
D.生殖毒性 
E.抑制膽堿酯酶活性

5.單項(xiàng)選擇題引起組胺中毒的魚類為（）。

A、紅肉魚
B、青皮紅肉魚海產(chǎn)魚
C、河豚魚
D、內(nèi)陸湖泊魚