名詞解釋

答案：發(fā)酵工程也稱發(fā)酵技術。它是利用微生物的某種特定性能，通過各種現(xiàn)代化手段進行工業(yè)生產(chǎn)的一項技術.是現(xiàn)代生物工程的主要組成部...

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