著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

精于制湯是魯菜特點之一。

米飯是食材之一。

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）