單項選擇題是古代士大夫宴飲時做的一種投擲游戲。春秋戰(zhàn)國時期開始流行，漢唐時期極盛，宋代以后，逐漸衰落下去，僅斷續(xù)地在士大夫中進(jìn)行。（）
A.劃拳
B.對詩
C.猜謎
D.投壺
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1.多項選擇題關(guān)于喝酒儒家講究“酒德”兩字。其含義是說飲酒者要有德行，中國古代酒德報括：（）
A.量力而飲
B.節(jié)制有度
C.飲酒不能強(qiáng)勸
D.讓客人多喝
2.單項選擇題酒在一年當(dāng)中，扮演十分重要的角色，其中在傳統(tǒng)節(jié)日方面，清明節(jié)喝酒為（）
A.春酒
B.團(tuán)圓酒
C.雄黃酒
D.不受限制
3.單項選擇題下列選項屬于中國的紅茶是（）
A.祁門紅茶
B.大吉嶺紅茶
C.錫蘭高地紅茶
D.阿薩姆紅茶
4.單項選擇題我國產(chǎn)量最多的茶葉種類是（）
A.紅茶
B.黑茶
C.花茶
D.綠茶
5.多項選擇題湘菜主要由（）三地風(fēng)味組成。
A、湘江流域
B、湘西山區(qū)
C、洞庭湖區(qū)
D、黃河流域
最新試題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
題型：多項選擇題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）
題型：多項選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
明清時期從國外引進(jìn)的烹飪原料有（）
題型：多項選擇題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項選擇題
魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。
題型：判斷題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型：判斷題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題