問答題

【簡(jiǎn)答題】葡萄糖的發(fā)酵類型有哪幾種?

答案:

葡萄糖的發(fā)酵類型主要如下:
(1)乙醇發(fā)酵
(2)乳酸發(fā)酵
(3)混合酸與丁二酸發(fā)酵
(4)丙酮丁醇發(fā)酵
(5)氨基酸發(fā)酵

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