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【簡答題】糖尿病營養(yǎng)治療的方法怎樣?
答案:
①控制總熱量,使體重達到并維持在理想或適宜的水平。
②同時控制主食與副食,來控制總熱量。
③在控制總...
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【簡答題】對于乳糖不耐癥應(yīng)采取哪些措施?
答案:
(1)飲用酸奶酸奶中仍有大量存活的乳酸菌,在乳酸菌的細胞內(nèi),含有乳糖酶,當(dāng)隨同酸奶攝入人體,繼續(xù)進行乳糖分解作用,有助于...
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名詞解釋
公共營養(yǎng)學(xué)
答案:
公共營養(yǎng)學(xué)是研究飲食和營養(yǎng)的社會動態(tài)的科學(xué),也稱之為營養(yǎng)生態(tài)學(xué)。
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