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問答題
【簡答題】固定化酶與水溶性酶相比的優(yōu)點(diǎn)。
答案:
(1)極易將底物、產(chǎn)物分開
(2)可以在較長時(shí)間內(nèi)進(jìn)行反復(fù)分批反應(yīng)和裝柱連續(xù)反應(yīng)
(3)在大多數(shù)情況...
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問答題
【簡答題】作為酶制劑的生產(chǎn)菌必須考慮的要求。
答案:
(1)不能是致病菌。在系統(tǒng)發(fā)育上與病原體無關(guān),也不產(chǎn)生毒素
(2)不易退化,不易感染噬菌體
(3)產(chǎn)...
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【簡答題】固體培養(yǎng)和液體培養(yǎng)的優(yōu)缺點(diǎn)。
答案:
優(yōu)點(diǎn):生長在斜面上的菌體,在4℃下可保藏3~6個(gè)月。試管常用棉塞封口,易于保藏。培養(yǎng)皿有配對(duì)的玻璃上蓋,既阻止了雜菌的進(jìn)...
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