A、大腸桿菌 B、優(yōu)勢菌種 C、食品組成 D、外界環(huán)境
A、產(chǎn)酸產(chǎn)氣 B、產(chǎn)酸不產(chǎn)氣 C、不產(chǎn)酸產(chǎn)氣 D、不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
A、二甲基亞硝酸鹽類 B、甲醛 C、3,4—苯并芘 D、二甲苯