在相同溫度下，油炸時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。

化學(xué)物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為（）

采用固定劑量法進(jìn)行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，染毒組一般是在（）范圍內(nèi)選定一個(gè)劑量，進(jìn)行每日染毒。

貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使龍葵素含量（）。

BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于（）。

細(xì)胞發(fā)展為演變細(xì)胞的主要機(jī)制包括（）

動(dòng)物源性食物過(guò)敏原主要集中于（）。

在使用改良寇氏法計(jì)算LD50時(shí)，i為組距，是指（）。

致突變?cè)囼?yàn)中應(yīng)注意的原則和問(wèn)題有（）

化學(xué)致癌物致癌的分子機(jī)制是（）