單項選擇題

下列（）會影響評茶室空氣的純凈度。

A.北面開窗，南面開門
B.油漆時用新鮮豬血上色
C.水槽落水管不設(shè)盛水彎頭
D.增設(shè)氣窗

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單項選擇題

秋冬茶要形成翠綠、高香品質(zhì)，宜采用（）做青技術(shù)。

A.輕曬輕搖，發(fā)酵稍輕
B.輕曬重搖，發(fā)酵稍輕
C.重曬輕搖，發(fā)酵充分
D.重曬重搖，發(fā)酵充足

單項選擇題

烏龍茶外形花雜的原因是（）。

A.堆積過久，發(fā)酵過度
B.雨水青
C.濫采、一把抓
D.揉捻不足