動(dòng)物源性食物過敏原主要集中于（）。

當(dāng)采用Keplinger法評(píng)價(jià)聯(lián)合毒作用時(shí)，若計(jì)算K=0.2，此時(shí)該聯(lián)合毒作用為（）。

以下化學(xué)物質(zhì)屬于促癌劑的是（）。

在相同溫度下，油炸時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。

碳原子數(shù)相同的同系物，直鏈毒性比支鏈大。成環(huán)的毒性小于不成環(huán)的。

完全致癌物同時(shí)具有（）的作用。

基因突變檢測(cè)方法包括（）

MOE大，發(fā)生有害作用危險(xiǎn)性小。

原癌基因僅在（）等情況下才被激活為活性形式。

化學(xué)物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為（）