在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

測量細(xì)菌大小時，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）