單項(xiàng)選擇題（）是釀酒工業(yè)常用的糖化酶菌種。
A.根霉
B.曲霉
C.青霉
D.枯草桿菌
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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵作用是（）的生物氧化作用。
A.氧氣參與下
B.無機(jī)氧化物參與下
C.有外源電子最終受體
D.無外源電子最終受體
2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌在有氧條件下徹底分解一分子葡萄糖可產(chǎn)生（）分子ATP。
A.2
B.12
C.36
D.38
3.名詞解釋固氮作用
4.名詞解釋抗生素
5.名詞解釋反硝化作用
最新試題
用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
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罐藏食品的殺菌是指（）
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在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
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美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
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下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
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真核微生物的營(yíng)養(yǎng)類型是（）
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影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
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在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題