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答案：

指以美術(shù)技巧制成的各種有實(shí)用價(jià)值或欣賞價(jià)值的工藝品。

答案：

研究美術(shù)發(fā)展過(guò)程的學(xué)問(wèn)，包括有關(guān)美術(shù)作品、美術(shù)家、流派和風(fēng)格的信息、闡述和評(píng)價(jià)。