單項選擇題測量坐高時嬰幼兒的正確姿勢應是（）。
A.兩腿分開，大腿與地面平行并與小腿呈直角
B.兩腿并攏，大腿與地面平行并與小腿呈鈍角
C.兩腿并攏，大腿與地面平行并與小腿呈銳角
D.兩腿并攏，大腿與地面平行并與小腿呈直角
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1.單項選擇題測量嬰幼兒身長的正確方法是（）。
A.測量者位于小兒右側(cè)，確定小兒平臥于板中線，將左手固定小兒頭部，右手滑動滑板緊貼小兒足跟
B.測量者位于小兒右側(cè)，確定小兒平臥于板中線，將左手固定小兒腰部，右手滑動滑板緊貼小兒足跟
C.測量者位于小兒右側(cè)，確定小兒平臥于板中線，將左手固定小兒髖部，右手滑動滑板緊貼小兒足跟
D.測量者位于小兒右側(cè)，確定小兒平臥于板中線，將左手固定小兒膝部，右手滑動滑板緊貼小兒足跟
2.單項選擇題在某幼兒園調(diào)查，若規(guī)定三餐的餐次比分別是30%、40%、30%，早餐有20名兒童進餐，午餐有25名兒童進餐，晚餐有30名兒童進餐，則總?cè)巳諗?shù)為（）。
A.20
B.25
C.30
D.75
3.單項選擇題假如某人早餐攝入能量為500Kcal，午餐攝入能量為800Kcal，晚餐攝入能量為600Kcal，早餐的餐次比為（）。
A.26%
B.32%
C.42%
D.以上都不是
4.單項選擇題24小時回顧法的缺點是（）。
A.費用高
B.所需時間長
C.可調(diào)查較長時間
D.對食物量的估計不準確
5.單項選擇題24小時回顧法是通過詢問的方式，（）調(diào)查前一天的食物消耗情況。
A.記錄
B.查賬
C.回顧
D.稱重
最新試題
在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關注鐵的攝入量。
題型：判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
體格狀況評價中，以下哪個指標可以反映身體的力量水平（）
題型：單項選擇題