填空題

天南星科海芋屬植物開花時放熱很多，其原因是它進行（）的結(jié)果。

答案：抗氰呼吸

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蘋果削皮后會出現(xiàn)褐色就是（）酶作用的結(jié)果，該氧化酶中含有金屬（）。

答案：酚氧化酶、銅

細(xì)胞色素氧化酶是一種含金屬（）和（）的氧化酶。

答案：銅、鐵