A.激活胃蛋白酶原,并為胃蛋白酶提供一個(gè)酸性作用環(huán)境 B.殺死進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌 C.促進(jìn)胰液和膽汁的分泌 D.促進(jìn)維生素B12的吸收 E.促進(jìn)鈣和鐵的吸收
A.水解食物中的大分子 B.為消化酶提供適宜的pH環(huán)境 C.稀釋食物,使其滲透壓與血漿相近 D.保護(hù)消化道粘膜 E.有時(shí)會(huì)損傷消化道粘膜