MOE大，發(fā)生有害作用危險(xiǎn)性小。

貯存時(shí)間過長，會(huì)使龍葵素含量（）。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于（）。

等效應(yīng)線圖法可用于評價(jià)（）。

進(jìn)行外源化學(xué)物哺乳動(dòng)物長期致癌試驗(yàn)時(shí)，若高劑量組動(dòng)物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡，則（）。

致突變試驗(yàn)中應(yīng)注意的原則和問題有（）

在相同溫度下，油炸時(shí)間較長時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。

在食品毒理學(xué)體外試驗(yàn)設(shè)計(jì)中有關(guān)于劑量的要求，說法正確的是（）。

屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。