問答題

【簡答題】化學毒物產(chǎn)生毒性的可能途徑有哪些？

答案：有三種途徑導致毒作用：
1、最直接的途徑。既化學毒物在機體重要部位出現(xiàn)，而不與靶分子作用；
2、較為...

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【簡答題】毒物在體內貯存有何意義？

答案：毒物在體內貯存具有兩重意義：
1.對急性中毒有保護作用，可減少靶器官中的化學毒物的量。
2.可能成為...

【簡答題】食品中的植物性毒素主要有哪些？

答案： ⑴致甲狀腺腫物
⑵生氰糖苷
⑶蠶豆病毒素
⑷山黧豆中毒
⑸外源凝集素和過敏原