微粒體混合功能氧化酶系的組成部分血紅素蛋白類，包括（）。

進(jìn)行外源化學(xué)物哺乳動(dòng)物長期致癌試驗(yàn)時(shí)，若高劑量組動(dòng)物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡，則（）。

在對傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)處理時(shí)，母體畸胎率為（）。

傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)對于每個(gè)劑量水平的懷孕動(dòng)物數(shù)要求大鼠不少于（）只，家兔不少于（）只。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

基因突變檢測方法包括（）

屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。

在食品毒理學(xué)體外試驗(yàn)設(shè)計(jì)中有關(guān)于劑量的要求，說法正確的是（）。

動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標(biāo)。

等效應(yīng)線圖法可用于評價(jià)（）。