問(wèn)答題食品中的植物性毒素主要有哪些？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題試述影響外來(lái)化合物生物轉(zhuǎn)化的因素。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述多環(huán)芳烴的來(lái)源和食品污染途徑？
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述亞慢性和慢性毒性試驗(yàn)的一般觀察指標(biāo)。
5.問(wèn)答題龍葵堿主要存在于哪些植物？集中在植物的哪些部位？口服多少可引起中毒？
最新試題
進(jìn)行外源化學(xué)物哺乳動(dòng)物長(zhǎng)期致癌試驗(yàn)時(shí)，若高劑量組動(dòng)物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡，則（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
癌癥演進(jìn)階段的特征包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下化學(xué)物質(zhì)屬于促癌劑的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)采用Keplinger法評(píng)價(jià)聯(lián)合毒作用時(shí)，若計(jì)算K=0.2，此時(shí)該聯(lián)合毒作用為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原癌基因僅在（）等情況下才被激活為活性形式。
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物源性食物過(guò)敏原主要集中于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標(biāo)。
題型：多項(xiàng)選擇題
采用固定劑量法進(jìn)行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，染毒組一般是在（）范圍內(nèi)選定一個(gè)劑量，進(jìn)行每日染毒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題